Rola gastronomii i turystyki kulinarnej w rozwoju branży turystycznej na przykładzie Grecji.

Mimo mieszania się kultur oraz tego, że wszystko jest dostępne w innych krajach, jadąc do miejsca z daną kulturą lub kuchnią, dania z
rodzimych miejsc zawsze będą lepsze. Przykładem może być rozwój turystyczny Grecji. Produkty stamtąd są dostępne w wielu sklepach
nawet w Polsce. Artykuły spożywcze nie będą jednak tak świeże, smaczne oraz mogą różnić się smakiem. To przyciąga wiele osób chcących poznawać różne kuchnie, kultury lub świat.

Jedzenie w Grecji odgrywa bardzo dużą role. Jest bowiem ona częścią turystyki, która ma wpływ na ¼ PKB tego kraju. W Kraju
Kwitnącej Oliwki przepisy na dania, pojawiające się w restauracjach czy nawet na rodzinnych stołach, są często przekazywane z pokolenia na pokolenie. Dzięki temu są one tak wyjątkowe. W Grecji najczęściej spotyka się rodzinne interesy, więc niektóre potrawy mogą się różnić
w zależności od regionu. Restauracje w Grecji często nawiązują współpracę z wytwórniami takimi jak np. feciarnia, z hodowcami oraz
sadownikami/rolnikami. Przez to serwowane posiłki zachowują świeżość i wtedy smakują one najlepiej. 

Tym co zachęca ludzi do podróżowania po Grecji są przeróżne potrawy. Można wyróżnić dania dla miłośników mięsa np. Souvlaki czy Moussaka. Ale to nie wszystko. W tym kraju możemy również posmakować dań bazujących na owocach morza jak i warzywach np. Gemisto, Fasolatha czy Spanakopita. Dostępność lokalnych produktów jest o wiele większa niż w Polsce. Możemy tu skosztować świeżych owoców takich jak: kiwi, pomarańcze, truskaweki, jabłek (zielone jabłka w Grecji > zielone jabłka w Polsce), pomidorów i wiele, wiele innych. Oprócz tego warto spróbować: chałw, miodów, oliwy z oliwek, sezamków czy baklaw. Wszystko to możemy zabrać ze sobą do Polski, aby cieszyć się najlepszą jakością i smakiem naszych potraw. 

Gastronomia i turystyka kulinarna jest bardzo ważna w rozwoju turystyki Grecji. Smak tych dań jest wyjątkowy i ciężki do odtworzenia w domu. Warto odwiedzić Grecję, chociażby dla samego jedzenia. Jednakże warto pamiętać że cały kraj jest piękny i godzien odwiedzenia.

All right reserved